KRØLSALAT GRØN

///KRØLSALAT GRØN
KRØLSALAT GRØN 2017-05-13T08:03:17+00:00

Project Description

Grøn krølsalat er en fyldig, saftig og sprød salat med smukke fligede blade. Kaldes også egebladsalat. Hovederne er store buskede og løse. Et enkelt salathoved kan veje helt op til et kilo. Krølsalat findes i en bitter og en grøn udgave. I Frankrig binder man salaten op med gummibånd og placerer en skål på toppen. På den måde får man en salat, som er gul indeni og med en bitter smag. Vi producere den grønne udgave.  Indeholder A- og B-vitamin og mineralet kalium.

Smag: Mild nærmest lidt nøddeagtig smag.

Anvendelse: Anvendes rå i salater eller som dekorativ pynt.

Sæson: April til november

TJEK FOTO